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SUMMARY:Nouilles Wing : Le cœur du Quartier chinois
DESCRIPTION:After nearly 130 years of operations\, Wing Noodles has closed its doors. The family business that introduced Québec to fortune cookies several decades ago leaves behind a rich and layered history\, the discovering of which might spark joy comparable only to the experience of chewing into a Wing’s almond cookie for the first time. JIA’s newest exhibition dives into the legacy Wing’s has built and how this legacy came to be\, spanning the arrival of the Hee Chong Lee in Saint-Jean-sur-Richelieu at the end of the 19th century\, the Chinese Head Tax and Exclusion years\, and all that Wing’s came to be and represent for the family\, patrons\, and community it nurtured. \n\n\n\nWing Noodles: The Heart of Chinatown invites you to dig deeper into this history and discover the stories of spaces\, people\, and objects at the very heart of Wing’s. \n\n\n\nBeware: its contents might lead you down a rabbit hole journey into research topics as precise as networks of Chinese restaurants in Eastern North America or as large as heritage preservation. If this were to happen to you\, our Fortunes and Futures talks series might provide some answers. 👀At Chinatown House starting June 6\, 2026.Saturdays & Sundays 11am–4pm\, rain or shine.
URL:https://jiafoundationmtl.org/fr/event/nouilles-wing-le-coeur-du-quartier-chinois/
LOCATION:MAISON DU QUARTIER CHINOIS – 116 de la Gauchetière Ouest\, rez de chaussée\, 116 de la Gauchetière Ouest\, Montréal\, Québec\, H2Z 1C3\, Canada
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SUMMARY:Wings et la famille Lee: Une histoire du Quartier chinois
DESCRIPTION:De fortune et d’avenir (1/3)Causeries approfondies autour de Nouilles Wing : Le cœur du Quartier chinois \n\n\n\nCette première causerie portera sur l’histoire de Wings à ses débuts\, la formation du Quartier chinois de Montréal et les gestes de solidarité qui ont émergé au sein d’une communauté visée par la taxe d’entrée et la Loi sur l’exclusion des Chinois.  \n\n\n\nCarol F. Lee nous livre une conférence en images racontant les histoires entremêlées des entreprises Wings et de la famille Lee à Montréal\, du début du 20ème siècle jusqu’à 1964. Wings a commencé ses opérations avec une entreprise d’importation\, une épicerie et un magasin de médecine naturelle avant de pivoter vers la fabrication de nouilles\, de biscuits de fortune et de sauces après la Seconde Guerre mondiale. À travers les décennies au Quartier chinois de Montréal\, l’entreprise et la famille se sont donné comme mots d’ordre le travail acharné\, la persévérance\, la solidarité familiale et le dévouement envers leur communauté.   \n\n\n\nAvec Carol F. Lee\, historienne de la famille Lee \n\n\n\nBillets ici \n\n\n\n\n\n\n\nDe fortune et d’avenir 2/3 \n\n\n\nDe fortune et d’avenir 3/3
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LOCATION:MEM – Centre des mémoires montréalaises\, 1210 Blvd St Laurent\, Montréal\, Québec\, H2X 2S5\, Canada
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SUMMARY:Atelier : Vision collective pour l'îlot Wings
DESCRIPTION:Comment envisagez-vous l’avenir de l’îlot Wings? ✨ \n\n\n\nCet atelier de visualisation s’inscrit dans le cadre de la Vision collective pour l’îlot Wings – un projet de la Fondation JIA et de la Table des partenaires de l’îlot Wings\, en collaboration avec RaysideLabossière –\, qui vise à faire de ce secteur classé du Quartier chinois de Montréal un pôle patrimonial culturel indispensable pour le quartier. \n\n\n\nObjectifCet atelier vise à recueillir les idées et visions de la communauté pour l’avenir de l’îlot Wings\, qui serviront à guider et informer la Vision collective qui sera publiée en septembre 2026. \n\n\n\nDéroulement de l’atelier10h: Tour guidé de l’îlot Wing (Contexte historique et présentation de la démarche de vision)11h: Cartes postales du futur (Activité de visualisation interactive imaginant l’avenir de l’îlot Wings) \n\n\n\nDétailsDate : samedi 20 juin 2026Heure : 10 – 12hLieu : Maison du Quartier chinois (116 rue De La Gauchetière O.) \n\n\n\nÉvénement gratuit\, aucune inscription requise.
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LOCATION:MAISON DU QUARTIER CHINOIS – 116 de la Gauchetière Ouest\, rez de chaussée\, 116 de la Gauchetière Ouest\, Montréal\, Québec\, H2Z 1C3\, Canada
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